Duvel Tripel Hop 2012

Duvel wordt traditioneel met twee hopsoorten gebrouwen. Voor Duvel Tripel Hop selecteren de brouwers elk jaar een derde interessante hopsoort. Zo blijft het uiteindelijke smaakprofiel verrassend boeiend voor elke echte bierliefhebber. Voor 2012 selecteerden onze brouwers de aromatische hopsoort Citra uit de Yakima-vallei in de Amerikaanse staat Washington. Door met drie in plaats van twee hopsoorten te brouwen, verkrijgen we extra hop-aroma’s en een verhoogde bitterkracht. Het typische Duvel smaakpallet wordt door de Citra hop verrijkt met frisse toetsen van pompelmoes en tropisch fruit. Door het toepassen van de ‘dryhopping’ techniek, waarbij we de Citra hopbellen pas later in het brouwproces toegevoegen, worden deze hop-aroma’s extra waarneembaar. Deze hogere aromatische intensiteit geeft bovendien een hogere volmondigheid, hetgeen zich vertaalt in een finaal alcoholpercentage van 9,5 %.
-- source: brewery website
general info
brewery: Brouwerij Duvel Moortgat
alc. perc.: 9.50
category: triple
website: http://www.duvel.be/

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
hop:
Citra, Saaz Saaz, Styrian Golding

contributions (recent)
Created by user Dentony — 09/06/2012 13:43

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
05/12 18:56
created: 15/12/2013 22:18
BezerkBumblebee
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
20/07/2013 20:37
created: 20/07/2013 20:32
colson frank
Score:
Comments: citrushop
In list: tasted beers
last login:
05/12 11:08
created: 09/03/2013 19:28
Jan
Score:
Comments: Dit is de duvel van vroeger, veel lekkerder dan de duvel van tegenwoordig.
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 18/09/2012 13:17
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 22/07/2012 19:42

Click here to view all comments about this beer.

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.