Pannepot Reserva

De Reserva versie van de Pannepot 10% rijpt steeds één jaar op Franse eikenhouten vaten. In 2005 gebruikten wij alleen nieuwe vaten, volgende edities worden gemend gerijpt, een deel op nieuwe vaten en een deel op gebruikte Haut breton de la Rigoudière vaten. Dit resulteert in een nog complexer bier ter hoogte van aromas en smaken.
Intens gekleurd donkerbruin bier met mooie beige schuimkraag. Aroma is complex, moutig, licht kruidig, bezit toetsen van koekebrood en Port. De smaak is rond, rijk, zalvend, en heeft accenten van mout, brood, caramel, koffie en zoete wijn. In de nasmaak komen subtiele toetsen van hop naar voren.
-- source: brewery website
general info
brewery: Brouwerij Deca Services
contract brewery: De Struise Brouwers
alc. perc.: 10.00
category: brown

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
no ingredient information available.

beer comments
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 29/12/2010 16:08

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.