Schieve tripel 01 – Rockbrewed Blond

Zacht blond bier, op fles gerijpt. Tedere, licht hoppige smaak. Matig gekruid met koriander, sinaas en kruidnagel. Dorstlessend, verfrissend en aangename afdronk. Uitsluitend met natuurlijke grondstoffen gebrouwen en gebotteld in onze brouwerij. Proef het ambacht in deze zachte tripel en geniet met mate. 7% Vol Alc Fles 33 / 75 cl, met Vol etiket uit inox. Etiket ontworpen door Wendy Thys uit Olmen.
-- source: https://www.bier-paradijs.be/product/schieve-tripel/

general info

This beer is no longer brewn.
brewery: De Schieve
alc. perc.: 7.00
category: triple
blond
website: https://www.deschieve.be/index.php#producten

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerst en tarwe
hop:
*
herbs:
Koriander en kruidnagel
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 19/10/2021 17:10
Created by user Geeroms Rudi — 19/10/2021 17:09

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld bij de brouwerij op 1-07-2021 en thuis geleverd door B-Post op 8-07-2021. Thuis op 15-10-2021 de confrontatie aangegaan met mijn smaakpapillen.
Schieve tripel 01 – Rockbrewed Blond, wordt gebrouwen door brouwerij De Schieve in Olmen. Frank Mannaerts is er sinds 2013 actief en sinds kort brouwt hij de ‘Rockbrewed’ serie waarbij hij zijn brouwsels opwarmt met behulp van gloeiend hete porfier kasseistenen, zoals eeuwen geleden gebruikelijk was.
SCHIEVE TRIPEL 01 – ROCKBREWED BLOND is een goudblond en ietwat wazig bier dat veel wit schuim aanmaakt in een dik-wollige vorm met enkele grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel op een normale manier. Er wordt een klein ‘toreken’ gevormd en op het eind heb je nog steeds een wollig laagje van een paar mm. Je ziet nog een klein plekje gistdepot op de bodem van het flesje en in je glas zweven enkele gistpartikels in het rond. Veel CO2 parels te zien met een normale grootte.
HET AROMA:
Zeer licht zuurtje, zoetig, gistbittertje, banaan, mout en wat muffigheid.
DE SMAAK:
Licht zuurtje, zoetig, gistbitter, banaan, mout
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een zeer licht bitterdroogje, stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, een zeer licht zuurtje, zoetig, banaan, mout en wat koriander. Zeer laat in de afdronk wat kruidiger en pittiger.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Leuk tripeltje met als verrassing een licht geuze aroma en smaak. Een lekkere normale tripel.
In list: tasted beers
last login:
28/03 21:02
created: 19/10/2021 17:11 (edited on 19/10/2021 17:12)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.