St. Feuillien Cuvée de Noël

Dit bier heeft een volle schuimontwikkeling, de kraag is compact en stabiel. Gebrande gerst zorgt voor een bruinige tint. De kleur is diep robijnrood. De neus wordt verrast door een intense ontwikkeling van het aroma. De aromaten dragen ruimschoots bij tot dit aangename parfum. Het bier heeft een zeer ronde smaak, een zachtheid die voortvloeit uit een synergie tussen gebrande moutsoorten, een zorgvuldig op de voet gevolgde gisting en een lang verblijf in de koude kamer. De bittere ondertoon schraagt een harmonisch geheel van evenwichtige componenten.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brasserie Saint-Feuillien
alc. perc.: 9.00
category: abbey beer
brown

brew info
fermentation type: high

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 8 - 12 °C

ingredients
no ingredient information available.

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 07/01/2012 10:17
[ contribution: Paul Neuts ]

beer comments
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2021 23:06
created: 24/06/2012 20:12
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 07/01/2012 10:17
wawil
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
30/07/2011 18:50
created: 17/07/2011 11:38
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 03/01/2011 22:29
Malheur
Score:
Comments: Een Kerstbiertje, zoals de meeste een beetje zoet. Wel smaakvol, zacht, met een lichte geur. Mooi bruinrood van kleur. Acceptabel schuim. Licht zoete nasmaak.
In list: tasted beers
last login:
18/07/2012 21:44
created: 17/04/2010 23:47

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.