Wit Peerd Amber

Wit Peerd Amber is een karaktervol amberbier van hoge gisting. Het wordt met veel aandacht en op traditionele wijze gebrouwen, op basis van 3 moutsoorten. Wit Peerd Amber is stevig gehopt, wat het bier een mooie schuimkraag, een rijk smaakpalet, een prachtig aroma en een lange diepe afdronk geeft. Wit Peerd Amber is een bier met hergisting op fles, waardoor het een evolutie in de tijd doormaakt. Het heeft een alcohol volume van 6,5% en wordt verkocht in flesjes van 33 cl. Wit Peerd Amber is 100% natuurlijk en ongefilterd, op basis van de beste ingrediŽnten en gebrouwen volgens de rijke Belgische brouwtraditie. Vanaf 19 mei 2014 start Peter Beulens met de promotie van een 'Wit Peerd limited edition', oak aged op whisky-vat. 200 flessen van 75 cl.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Wit Peerd
alc. perc.: 6.50
date of first
brew:
November 2012
category: amber
website: http://www.witpeerd.be/

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
evolution of taste: yes

storage info
storage method: dark
standing

pouring info
pouring method:
zie de serving tips op: http://www.witpeerd.be/wit-peerd-amber/
pouring temperature: 6 - 8 °C

ingredients
malt:
3 soorten mout

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 12/05/2014 22:33
New photos added by user Geeroms Rudi — 12/05/2014 22:19
Edited by user Geeroms Rudi — 11/05/2014 21:13
Edited by user Geeroms Rudi — 11/05/2014 21:07
New photos added by user Geeroms Rudi — 11/05/2014 20:59
Created by user Geeroms Rudi — 11/05/2014 20:56

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 11-05-2014 aan de toog van aquariumvereniging Betta in Malderen. Het is een amber-mistig biertje met een mout-geur, ook koreander kan je onderscheiden. De kleur van het schuim is gebroken wit, het is ongelijkmatig in een normale hoeveelheid maar het zakt vlug naar beneden. Zeer weinig pareling te zien. De smaak is tamelijk bitter zoals ook de nasmaak, deze laatste duurt tamelijk lang, de bitterheid blijft hangen en als je het bier lang in je mond houdt wordt de nasmaak zelfs tamelijk sterk om niet van wrang te spreken.
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 01/06/2014 20:06

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.