Oesterstout


general info
brewery: De Scheldebrouwerij
alc. perc.: 8.50
category: stout
brown

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 10 °C

ingredients
malt:
Munchener
roast
caramel
hop:
Challenger
Golding

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 01/11/2010 16:11

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Meegebracht van de biertempel in Brussel door mijn zoon op 30-10-2015. Oesterstout is een donkerbruin en helder biertje, het vele schuim heeft een licht bruine kleur en het ziet er romig uit. Aroma: gebrande mout, kandij, chocolade, koffie. De smaak is bitterig en wat zoet, kandij, gebrande mout, chocolade, koffie en wat hout zit er ook in. In de mond geeft Oesterstout een volle smaak, is hij wat droog en normaal prikkelend, een volmondig biertje. De nasmaak vloeit wat uit is zacht bitter en niet zuur. Het lijkt wat op een zachte quadruppel en door de zachte bitterheid zeer geslaagd.
In list: tasted beers
last login:
28/03 10:52
created: 13/01/2016 20:16
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 12/03/2011 13:10 (edited on 15/03/2011 18:30)
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 23/10/2010 12:56
koenj
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
16/04/2011 22:53
created: 28/09/2010 00:38
bart
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
18/11/2010 20:04
created: 26/09/2010 16:51

Click here to view all comments about this beer.

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.