Vals paterke

Vals Paterke Tripel In deze Tripel staan smaak en afdronk centraal! Het is een hoogwaardig, zuiver drie-moutig bier met hergisting op de fles. Het gebruik van uitgelezen mout- en hopsoorten zorgen voor een complexe doch ingehouden bitterheid. Dit "Vals Paterke" kan niet vergeleken worden met alle huidige en typische Belgische bieren. Het is dan ook een nog nooit geziene (en geproefde) smaaksensatie. Werkelijk een engeltje (duiveltje?) dat danst op uw tong! Door zijn uniek , rijk en complex smaakpatroon, dat voortkomt uit het authentieke brouwproces, heeft dit bijzondere bier een aangename afdronk die naar meer doet verlangen! Deze smaaksensatie werd samengesteld met enkel kwaliteits ingrediënten en werd ook zo natuurlijk mogelijk gebrouwen , zonder additieven. Let wel op dat dit "Vals Paterke" weliswaar 8,3% vol bevat!! Gebrouwen in samenwerking met Kasteelbrouwerij De Dool. Kort samengevat: dit bier "moet" iedere bierliefhebber geproefd hebben!! Schol en laat het U smaken!
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij De Dool
't Drankorgel
alc. perc.: 8.30
category: triple
blond
website: http://www.tdrankorgel.be/het-bier

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
3 soorten waaronder gerstemout en tarwemout
hop:
.
water:
.
yeast:
.

cafes where Vals paterke is available
not on tap
Taverne Het Haasken

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 10/09/2018 19:14
Edited by user Geeroms Rudi — 10/09/2018 19:05
New photos added by user Jan — 31/07/2013 11:47
Created by user Jan — 31/07/2013 11:47

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 8-09-2018. Vals Paterke is een goudkleurig en wazig biertje dat bij het uitgieten veel wit schuim produceert met een romige structuur met wat grove bellen tussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en je ziet een normale pareling met middelmatig grote belletjes. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een gelijkmatige laag van ongeveer 1 mm dikte. Het aroma van Vals Paterke is zoetig, suiker en honing, fruitig met wat citrus, moutig met karameltoetsen en ook een kleine alcoholtoets is te merken. De smaak is vooral zoet, met hier vooral de honing die je merkt, wat fruitigheid van banaan, karamelmout, een bloemige toets en een lichte romige rum-toets. In de mond geeft Vals Paterke een volle body die komt met een romige textuur en een normale CO2 tinteling. Het is een licht verwarmend en harmonieus biertje. De nasmaak plakt een klein beetje, vloeit uit en is zoet met suiker en honing, fruitig met banaan, karamelmout, een bloemige toets en een rum toets. lekkere tripel die door het romige en zoete toch de middelmaat overstijgt.
In list: tasted beers
last login:
28/03 21:02
created: 10/09/2018 19:06
KoenSeverijns
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
05/08/2014 23:01
created: 20/06/2014 22:34
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 11/05/2014 12:46

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.