Leffe 9

Leffe is een bier met een eeuwenoude traditie. In 1152 werd in de Maasvallei nabij Dinant de Abdij van Leffe gesticht. In 1240 richtte vader abt een brouwerij op net buiten de abdij aan de overkant van de Maas. Tijdens de Franse revolutie wordt deze brouwerij vernietigd. In WO II wou men de traditie nieuw leven inblazen. Omwile van de hoge investeringen besloot de abdij om de licentierechten te verkopen. Ook vandaag werken we nog nauw samen met de Norbertijnen van de Abdij van Leffe. De oprichting van het Leffe museum heeft deze band verder versterkt. De Leffe bieren zijn bieren van hoge gisting. De specifieke mengeling van ingrediënten zorgt voor een rijke, volmondige smaak. Kortom, een degustatiebier voor de genieters. Om de smaak van het bier volledig tot z’n recht te laten komen, serveert u het best op 5 à 6°C.
Leffe 9° is een sterk blond degustatiebier van hoge gisting, dat antwoord biedt op de vraag van de consument naar kwaliteit op een rustig moment. Leffe 9° zal zowel in de horeca als in de distributie te verkrijgen zijn. Leffe 9° heeft een alcoholpercentage van 9%.
-- source: brewery website

general info
brewery: Inbev Belgium NV/SA
alc. perc.: 9.00
category: abbey beer
blond

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: no

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: use a wet glass
pouring temperature: 6 - 8 °C

ingredients
malt: barley
other: corn

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 17/02/2012 14:46
New photos added by user Jan — 16/12/2011 13:45
[ contribution: Paul Neuts ]
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de supermarkt van de Vossemeren in Lommel op 9-9-2014. De naam lijkt mij verandert te zijn in: Leffe rituel 9°. Het heeft een koperen kleur in is helder. Bij het uitschenken krijg je een normale hoeveelheid gelijkmatig gebroken wit schuim wat een beetje inzakt maar niet helemaal verdwijnt. Er is een sterke pareling met veel middelmatige belletjes te merken. Wat een raar aroma, alleen hiervoor zou je dit bier eens moeten drinken. Het ruikt naar gebakken beenhesp, vleesjus, een heel klein beetje cherry en is wat zoetig. De smaak is wat bitter en tamelijk zoet wat voortgezet word in de nasmaak, deze is gemiddeld van duur maar de cherry blijft toch zeer lang hangen en de bitterheid komt sterk en scherp uit de hoek. Wat alcohol voel je ook en het is toch rond volmondig te noemen. Dit aroma moet je eens meegemaakt hebben, heel raar.Voor de smaak zou ik het niet doen. Dit bier verrast alleen met het aroma maar voor de smaak zal je niet veel liefhebbers vinden. Dit is een echt "rauchbier".
In list: tasted beers
last login:
18/03 18:34
created: 02/11/2014 11:48 (edited on 25/08/2016 20:48)
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 22/07/2012 19:40
Dentony
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/06/2012 17:41
created: 10/06/2012 01:09
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2021 23:06
created: 15/01/2012 11:57
noctilucus
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
28/04/2013 13:47
created: 23/08/2011 11:56

Click here to view all comments about this beer.

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.