Bachten De Kupe Stevig Blond

Stevig blond Sterk Belgisch blond bier, ook wel “zwaar blond” of “Belgian Golden Ale” genoemd, is een complex, fruitig en kruidig bovengistend bier met een hoog alcoholpercentage (7,5 – 10,5%). Kenmerken is de goudgele kleur, een stabiele schuimkraag en de smaak van fruit (zoals peer, appel of citrus) aangevuld met kruidige en hoppige tonen en een droge afdronk. Onze Bachten De Kupe Stevig Blond: een 8.5% blonde smaakbom met zachte moutige, “barrel-aged” vanille en mandarijn toetsen.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Bachten De Kupe bier compagnie
alc. vol.: 8.50
datum eerste
brouwsel:		 Juni 2024
categorie: blond
special belge
website: https://www.bachtendekupebier.be/ons-bier/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
gepasteuriseerd: nee

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: *
suiker: basterdsuiker
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 02/12 20:11
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 02/12 20:03

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis met enige nieuwsgierigheid voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 22-11-2025.
Bachten De Kupe Stevig Blond wordt gebrouwen door Deca Services te Woesten voor de Bachten De Kupe Bier Compagnie uit Beveren aan de Ijzer, een deelgemeente van Alveringem. Deze laatste is opgericht in 2020 door Arne Van Belle en Manu Vandenbroucke. In 2024 verliet Arne de brouwerij maar sinds september 2024 zijn er 2 nieuwe krachten bijgekomen: Bert Matten en Jeroen Steenkiste. Bert heeft een uitgebreid netwerk opgebouwd in Bachten de Kupe door jarenlang te DJ’en, Jeroen kent heel wat af van de bierwereld door zijn jarenlange ervaring als brouwer bij De Struise Brouwers en Brouwerij Deca.

BACHTEN DE KUPE STEVIG BLOND is een helder koper kleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim produceert, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel, echter als het glas bijna leeg is heb je nog slechts een dun fijn laagje over. Je ziet nog een licht gistdepot op de bodem van de fles en veel fijne CO2 belletjes in je glas.

HET AROMA:
wat stroperig zoet, mandarijn, beetje mout.
DE SMAAK:
suikerzoet, wat hopbitter, mout, wat vanille, alcohol.
HET MONDGEVOEL:
volle body en licht bitterdroog, romige textuur en een normale koolzuurprikkeling die evolueert naar medium.
DE NASMAAK:
Suikerzoet, hopbitterig, mout, vanille, alcohol, een lichtdroge toets. Licht plakkerig. Het zoete en de alcohol vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Goed gemaakt biertje, lekker met vooral zoete en alcoholische tinten.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/12 21:04 		aangemaakt: 02/12 20:12

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu