Cuvée Delphine

Deze Belgische Koninklijke Stout werd aanvankelijk ontwikkeld en gebrouwen als eerbetoon aan één van America's beste bierpubs, geleidt door Jennifer en Chris Lively.
Cuvée Delphine is een afgeleide van Black Albert, is artisanaal gebrouwen met 100% Belgische ingrediënten en en heeft vervolgens een rijping doorstaan op Amerikaanse Bourbon Barrels.

Intens zwart ogend bier met een stevige bruine schuimkraag. Aroma is zeer complex en bezit verschillende toetsen van geroosterde mouten, koffie, zwarte chocolade, karamel, gekonfijte kersen en zachte vanille toetsen. De smaak is rijk, volmondig en erg verfijnd, je kan er toetsen van koffie, chocolade, peper, en gedroogd fruit in terug vinden. De afdronk is erg lang en eindigt met een pittige toets van milde hop. Kunstwerk op etiket gebracht door Delphine Boël.
-- bron: website brouwerij
algemene info
brouwerij: Brouwerij Deca Services
bierfirma: De Struise Brouwers
alc. vol.: 13.00
categorie: bruin

brouwgegevens
gistingswijze: hoge

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
geen ingredient informatie beschikbaar.

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 16/01/2011 10:42

opmerkingen over dit bier
Jan
Score:
Commentaar: Zwart en bitter.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 16/01/2011 10:42

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.