Wit Peerd Amber

Wit Peerd Amber is een karaktervol amberbier van hoge gisting. Het wordt met veel aandacht en op traditionele wijze gebrouwen, op basis van 3 moutsoorten. Wit Peerd Amber is stevig gehopt, wat het bier een mooie schuimkraag, een rijk smaakpalet, een prachtig aroma en een lange diepe afdronk geeft. Wit Peerd Amber is een bier met hergisting op fles, waardoor het een evolutie in de tijd doormaakt. Het heeft een alcohol volume van 6,5% en wordt verkocht in flesjes van 33 cl. Wit Peerd Amber is 100% natuurlijk en ongefilterd, op basis van de beste ingrediŽnten en gebrouwen volgens de rijke Belgische brouwtraditie. Vanaf 19 mei 2014 start Peter Beulens met de promotie van een 'Wit Peerd limited edition', oak aged op whisky-vat. 200 flessen van 75 cl.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Wit Peerd
alc. vol.: 6.50
datum eerste
brouwsel:
November 2012
categorie: amber
website: http://www.witpeerd.be/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
staand

schenkinfo
schenkwijze: zie de serving tips op: http://www.witpeerd.be/wit-peerd-amber/
schenktemperatuur: 6 - 8 °C

ingredienten
mout: 3 soorten mout

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 12/05/2014 22:33
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 12/05/2014 22:19
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 11/05/2014 21:13
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 11/05/2014 21:07
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 11/05/2014 20:59
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 11/05/2014 20:56

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 11-05-2014 aan de toog van aquariumvereniging Betta in Malderen. Het is een amber-mistig biertje met een mout-geur, ook koreander kan je onderscheiden. De kleur van het schuim is gebroken wit, het is ongelijkmatig in een normale hoeveelheid maar het zakt vlug naar beneden. Zeer weinig pareling te zien. De smaak is tamelijk bitter zoals ook de nasmaak, deze laatste duurt tamelijk lang, de bitterheid blijft hangen en als je het bier lang in je mond houdt wordt de nasmaak zelfs tamelijk sterk om niet van wrang te spreken.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
06/12 19:28
aangemaakt: 01/06/2014 20:06

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.