Barbãr

Met Barbãr keert men terug naar lang vervlogen tijden en de beginselen van het brouwen. Inderdaad gedurende vele eeuwen was de honing het enig gekende zoetmiddel. Samen met enkele smaakmakers werd het door de brouwers gebruikt voor het maken van hun cervoise. Barbar, vervaardigd met zuiver putwater, is ontstaan door een subtiele mengeling van de meest uitgesproken substanties en aroma's. Het is puur verwennerij om eens terug te keren naar onze roots en rustig te genieten van wat onze voorouders de verademing van de Krijger noemden.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brasserie Lefebvre
alc. vol.: 8.00
categorie: blond

brouwgegevens
gistingswijze: hoge

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 5 °C

ingredienten
mout: gerst
andere: honing
sinaasappel
tarwe

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 12/11/2010 13:39
[ bijdrage: Objectieve Proefajuinen ]

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Moutig aroma, vooral honing en wat karamel met ook een hint naar alcohol en een beetje gistig. De smaak is fruitig, ook wat lichtjes karamel en vooral honingzoet. Ook een kleine houttoets zit erbij en de alcohol is goed te onderscheiden. Het honing-zoete blijft wat hangen in de nasmaak evenals de alcohol.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
20/03 21:01
aangemaakt: 24/11/2013 15:35 (aangepast op 15/10/2017 15:05)
Kari Bogé
Score:
Commentaar: Zeer lekker. Let wel: na een aantal wordt hij erg zoet (honing). Niet voor een hele avond dus...
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
08/10/2020 10:44
aangemaakt: 04/08/2012 21:00
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 04/04/2012 20:30
noctilucus
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
28/04/2013 13:47
aangemaakt: 23/08/2011 11:39
Tomzzz
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
09/09/2011 15:31
aangemaakt: 19/05/2011 17:34 (aangepast op 20/05/2011 09:13)

Klik hier om alle opmerkingen over dit bier te bekijken.

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.