Opmerkingen over St. Bernardus Tripel

colson frank
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2021 23:06 		aangemaakt: 21/01/2015 14:09
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 19-08-2026 in de Heroes Bottle shop in Nieuwpoort. En thuis mijn verwelkte smaakpapillen na een St Bernardus tripel 0.0 weer kunnen doen juichen op 26-09-2026.

St. Bernardus tripel wordt gebrouwen door brouwerij St. Bernardus gelegen in Watou. Daar wordt al gebrouwen sinds 1946, vooral bier in licentie voor de nabijgelegen Sint-Sixtusabdij van Westvleteren. Deze licentie liep af in 1992 en men veranderde dan de merknaam naar St.Bernardus. Het werd een moeilijke doorstart. In 1998 nam Hans Depypere de brouwerij over en werd er fors geïnvesteerd en uitgebreid. In 2011 kwam Julie Depypere, één van de dochters van Hans, aan het roer van de brouwerij. En in 2018 opende de rooftopbar Bar Bernard, waar nu alle brouwerijbezoeken eindigen.

ST. BERNARDUS TRIPEL is een helder geel-goud bier dat een overvloedige hoeveelheid vast-slagroomachtig wit schuim produceert dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft stabiel, op het eind heb je nog een moussige laag van enkele mm’s op je bier staan. Je ziet veel CO2 belletjes van een normale grote omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, gistbitterig, banaan, citrus, peer, mout, wat biscuit, kruidnagel.
DE SMAAK:
Zoetig, banaan, mout, kruidnagel.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, wat bitterig, licht droogje, mout, kruidnagel en wat alcohol. Het bittere vloeit lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Niet te vergelijken met de 0.0, een echte no-nonsens goed gemaakte tripel, goede doordrinker.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
29/09 22:20 		aangemaakt: 23/11/2014 19:36 (aangepast op 29/09 22:22)
Kari Bogé
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
08/10/2020 10:44 		aangemaakt: 13/04/2013 00:59
Dentony
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/06/2012 17:41 		aangemaakt: 10/06/2012 15:40
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51 		aangemaakt: 24/12/2011 00:16
Volgende 4 opmerkingen
Pagina's: 1  2 
Aantal items per pagina: 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu