Aestatis Vintage 2015


general info
brewery: De Struise Brouwers
alc. perc.: 11.00
category: saison

brew info
 
color: 14 EBC
bitterness: 59 EBU
OG: 22

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
-
water:
-
yeast:
-

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 11/10/2015 21:08
New photos added by user Geeroms Rudi — 26/07/2015 21:43
Created by user Geeroms Rudi — 26/07/2015 21:43

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 20-06-2015 bij een bezoekje aan het schooltje van de Struise Brouwers, Oost-Vleteren. Tip: als je bier van de struise brouwers wil kopen heb je een veel grotere keuze in hun biershop te Brugge, Burg 15-2 (naast de Basiliek van het Heilig Bloed), hij is open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 12:00 tot 18:00. Om te proeven moet je inderdaad in het schooltje zijn. Aestatis - Vintage 2015 heeft een donker koperachtige kleur en is toch redelijk helder, het schuim heeft een amberkleurtje is gelijkmatig gevormd, je krijgt er veel van en het blijft tamelijk lang stabiel. Matige pareling opgemerkt. De geur is die van zoet fruit, met na een tijdje een sterke honinggeur, ook een zeer lichte houtgeur. Het aroma is er één van zoete caramel, honing, aardbei en abrikoos en ook wat perzikaroma. De smaak is wat zoet en tamelijk bitter ,in de mond is Aestatis - Vintage 2015 wat prikkelend, helemaal niet droog en rond volmondig. De nasmaak is vooral sterk hopbitter, deze blijft heel lang hangen is toch harmonisch van kwaliteit en zorgt zo voor een sterke nabitterheid. Het hoge alcoholgehalte blijft goed verborgen.
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 11/10/2015 21:19

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.