Belfort 8 blond

Belfort® 8° is een blond bier van hoge gisting, gebrouwen met 100% Belgische hop. Vier verschillende hoppen geven Belfort® 8° zijn unieke florale aroma’s en zijn zachte, bittere afdronk
-- source: brewery website

general info
brewery: De Proefbrouwerij
alc. perc.: 8.00
date of first
brew:
16 January 2015
category: blond
website: https://www.belfort.beer/portfolio

brew info
fermentation type: high
filtered: no

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 8 °C

ingredients
malt:
gerstemout
hop:
3 bitterhoppen en 1 aroma hop
4 verschillende 100% Belgische hops
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 09/04/2019 19:10
Created by user Geeroms Rudi — 09/04/2019 19:09

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij BakskeBier in Appels/Dendermonde op 16-12-2018. En thuis geproefd op 6-04-2019. Belfort 8 blond is een helderblond biertje dat bij het uitschenken overvloedig veel wit schuim produceert in een rotsachtige-slagroom vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je kan een middelmatige CO2 verzadiging zien met belletjes van een gemiddelde grootte. De stabiliteit is normaal, na een tijdje heb je nog steeds een dik-wollig laagje op uw bier staan.
HET AROMA
van Belfort 8 blond is zoetig, met banaan, perzik, een mout-toets en een kruidige bloementoets.
DE SMAAK
is wat hop-bitterig, licht honing-zoet, wat perzik, een mouttoets en een alcoholtoetsje.
IN DE MOND
voel je de volle body met een licht olieachtige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
-Een vrij harmonieus biertje.
DE NASMAAK
vloeit lang uit en is wederom zoetig en lang hopbitterig met een licht droogje en een sterkere alcohol toets.
Dit is een vrij toegankelijk en evenwichtig biertje, geen enkele van de kenmerken overheerst. Een goede allemansvriend zegt men dan.
In list: tasted beers
last login:
18/03 18:34
created: 09/04/2019 19:11

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.