Blusser

Vroeger beschikte Brouwerij Het Anker over een volledig gamma van bieren, gaande van tafelbieren, via pilsbieren (lage gisting) tot de speciale bieren van hoge gisting. De veranderende biermarkt met de opkomst van de pilsbrouwerijen noodzaakte Het Anker om zich vanaf de zestiger jaren te specialiseren in de zgn. speciale bieren om het geweld van de groten te kunnen blijven trotseren. Maar de gedachte aan een vervollediging van het gamma enerzijds, en het besef dat een authentieke pils op ambachtelijke wijze gebrouwen nog steeds een bestaansreden heeft, zorgt ervoor dat Brouwerij Het Anker na ruim 20 jaar weer aanknoopt met de pilstraditie en nu de Blusser lokaal in Mechelen op de markt brengt. De Blusser, gebrouwen ter ere van De Mechelaars.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Het Anker
alc. perc.: 5.40
category: lager
blond

brew info
fermentation type: high
 
lagering (cold storage): 3 weeks

storage info
max. storage time: 24 weeks

pouring info
pouring temperature: 4 °C

ingredients
hop:
Belgische

contributions (recent)
[ contribution: Paul Neuts ]

beer comments
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 06/10/2010 14:22

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.