Bon Secours Prestige

Deze nieuwe Bon Secours is een echte tripel. Dankzij de 3 granen (gerst, tarwe en haver) krijgt het bier een gevarieerde en complexe smaak. U zult de ronde smaak met lekkere kruidige toetsen en de noten van citrusvruchten kunnen proeven in de afdronk, samen met de licht uitgesproken bitterheid.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brasserie Caulier
alc. perc.: 9.00
category: triple
website: https://bonsecours.beer/bon-secours-prestige/?lang=nl#dica_divi_carouselitem_3

brew info
filtered: no
pasteurized: no

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 - 8 °C

ingredients
malt:
Gerstemout, tarwe- en havermout

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 20/01/2022 20:45
Created by user Geeroms Rudi — 20/01/2022 20:37

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis op 15-01-2022 eindelijk over mijn smaakpapillen laten vloeien.
Bon Secours Prestige wordt gebrouwen door Familiebrouwerij Caulier uit Peruwelz. In 1933 had Charles Caulier genoeg van het mijnwerkers-leven en vestigde zich in Bonsecours als bierhandelaar, in 1996 werd Bon Secours voor het eerst gebrouwen en in 2018 werd een begin gemaakt met een uitbreiding die de productie moet verdrievoudigen. Het is reeds de 4é generatie die aan de roerstok van de brouwerij staat.
Bon Secours Prestige is een helder en goud-blond bier dat veel wit schuim produceert dat voornamelijk uit veel grove bellen bestaat die evenwel snel verdwijnen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en zakt snel in elkaar tot een fijn dun laagje. Er zijn veel fijne CO2 belletjes die omhoog parelen en op de helft van de bodem van het flesje blijft nog wat gistdepot achter.
HET AROMA:
Zoetig, gistbitterig, citrus, peer, mout en een alcohol tint.
DE SMAAK:
Zoetig, citrus, peer, mout, koriander en een alcohol tint.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een romige textuur, een normaal tot medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het zoetige vloeit wat uit en is licht plakkerig, mout, een kruidige en een koriander toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Vrij goed biertje, het kruidige, het zoete en de alcohol gaan goed samen. Leuke kruidigheid in de afdronk.
In list: tasted beers
last login:
29/04 19:52 		created: 20/01/2022 20:46

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu