Brasserie de Bellevaux Black

Het Black is een bijzonder bier. Aan de wieg van dit bier ligt namelijk een smaakherinnering. Een herinnering aan een tocht door Yorkshire in de zeventiger jaren van de vorige eeuw. En aan bieren zoals Old Peculiar van brouwerij Theakston. Samen met Ian Ward, een Engelse brouwmeester, is het Black ontwikkeld met als inspiratie ervaringen van 30 jaar geleden.
Het Ardense bronwater, Belgische mouten, Engelse hop, een wat hoger alcoholgehalte, iets meer koolzuur en op Engelse wijze gebrouwen: hèt voorbeeld van een perfect gemengd huwelijk.
Drink het Black niet te koud (8 tot 12°C), bij voorkeur uit het speciale Brasserie de Bellevaux glas. Bewaar het bier koel.
-- source: brewery website
general info
brewery: Brasserie de Bellevaux
alc. perc.: 6.50
category: brown

brew info
fermentation type: high
pasteurized: no

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour in a cold glass
pouring temperature: 8 - 12 °C

ingredients
malt: barley

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 20/03/2011 10:18

beer comments
bram
Score:
Comments: heel lekkere stout. dit is het enige bier van Brasserie de Bellevaux dat niet naar afwaswater smaakt.
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 25/03/2012 13:38
noctilucus
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
28/04/2013 13:47
created: 23/08/2011 11:42
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 20/03/2011 10:18
Thierry
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
19/11/2009 15:48
created: 08/11/2009 17:02

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.