Carrousel

Het Carrousel-bier werd voor het eerst gebrouwen op vraag van 30CC, ter gelegenheid van het uniek volksfeest in Kessel-Lo op zaterdag 14 mei 2011. Meesterbrouwer Marc selecteerde hiervoor vier granen en een aantal hopvariėteiten waardoor een uniek blond bier met een uitgesproken fris en fruitig karakter verkregen werd. Het bier wordt o.a. gemaakt met speltmout wat een lichte zurigheid geeft aan het bier. Als hop maken we gebruik van een nieuwe variėtteit CITRA deze geeft het bier zijn verfrissend citrus karakter. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij De Vlier
alc. perc.: 6.00
category: blond

brew info
fermentation type: low
fermentation in bottle: yes
filtered: no
pasteurized: no
evolution of taste: yes

storage info
storage temperature: 4 - 6 °C

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Pils
Spelt
hop:
Citra
Saaz

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 13/03/2013 10:13
Created by user darth_willy — 03/01/2013 20:58

beer comments
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 13/03/2013 10:13

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.