Clash of the Titans Reserva Vintage 2018

An initially hoppy blonde quadruple of 12% Alc./Vol., 26 ° plato, aged for 1 year in French Bordeaux oak barrels in which Swiss wine has matured. Aroma as well as taste, brings out complex fruity wine notes, full-bodied and beautiful aftertaste. The hop keys have almost completely disappeared after 1 year on the barrel. This Reserva leans slightly towards the barley wine style beers
-- source: brewery website

general info
brewery: De Struise Brouwers
alc. perc.: 12.00
category: ?
website: https://struise.com/bottles/page/2/

brew info
filtered: no
pasteurized: no
 
bitterness: 90 EBU
OG: 26

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 12 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
.
other:
Haver
sugar:
.
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 13/01/2021 15:13
Created by user Geeroms Rudi — 13/01/2021 15:11

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 25-11-2020. En thuis geproefd op 9-01-2021.
Clash of the Titans Reserva Vintage 2018 wordt gebrouwen door de Struise Brouwers uit Oost-Vleteren. Het werd voor het eerst gebrouwen in Zwitserland in samenwerking met Brouwerij Hoppy People, een tweede batch werd hier in Belgie gebrouwen.
Clash of the Titans Reserva Vintage 2018 is een helder rood-kleurig bier dat bij het uitschenken slechts zeer weinig wit-kleurig schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het slaat ook heel vlug neer tot er niets meer van overblijft; weet ook niet hoe het aan de glaswand kleeft wegens te vlug weg.
HET AROMA:
Stroperig zoet, karamel, banaan, rozijn, sinaasappel, mout, hout, vanille en een alcoholische madeira-vineuse tint.
DE SMAAK:
Zeer zoet, karamel, wat stroperig, banaan, rozijn, vanille en wederom die madeira-vineuse tint.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, romige textuur en een medium koolzuurprikkel.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, is wat plakkerig, karamel-zoet, banaan en een madeira-vineuse afdronk.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex biertje.
HET VERDICT:
Heel lekker biertje, de alcohol en ook de bitterheid merk je eigenlijk niet. Het is 90 EBU, het menselijk smaakpallet kan bitterheid waarnemen tot ongeveer 80 EBU maar enige bitterheid heb ik dus niet gemerkt. Al het zoete en de vineuse tint zullen dit wel gecamoufleerd hebben. Spijtig dat het bier wat platjes was.
In list: tasted beers
last login:
28/03 21:02
created: 13/01/2021 15:14

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.