Curieuzeneuske

Cuberdonbier; gearomatiseerd met rode vruchtensap. Met de smaak van frambozen zoals in de Gentse 'neuzen' snoepjes. Curieus Merelbeke stelt haar eigen bier Curieuzeneuske voor. Het biertje combineert feilloos de krachtige smaak van hop met de zachte zoetheid van cuberdon. De cuberdon, in de volksmond ook wel het “neuzeke” genoemd, is het symbool van de progressieve vereniging Curieus. Het waren Eric Bastiaen en Michael Schwing van Curieus Merelbeke die met het idee op de proppen kwamen om dit Oost-Vlaamse streekproduct te gebruiken als basis voor een nieuw biertje. Een brouwerij had meteen oren naar hun idee. Na talloze proefavonden en constante verfijningen aan het originele brouwsel is hun oorspronkelijke idee nu ook tastbaar geworden. En de initiatiefnemers zijn dan ook maar wat fier dat Oost-Vlaams voorzitter Freya Van den Bossche hun Curieuzeneuske als eerste wilde proeven. Curieus voorzitter Jan Roegiers voegt eraan toe: “Curieus is een progressieve vereniging die je goesting geeft in cultuur… en nu dus ook in een verfrissend cuberdonbiertje.” Het Merelbeekse café Afspanning Oud Munte zal het cuberdonbier schenken vanaf 5 oktober (2013). Ook op verschillende Curieus activiteiten (o.a. op het Festival van de Gelijkheid op 5-6 december in Vooruit Gent) kan je het bier proeven. Bovendien zal de vereniging Curieus het biertje gebruiken als officieel relatiegeschenk. Via curieus.merelbeke@curieus.be en onze webshop kan je altijd een pakketje bestellen. Santé!
-- source: http://www.curieuzeneuske.be/?p=wiezijnwe

general info
brewery: Brouwerij Van Steenberge
alc. perc.: 7.30
category: fruit beer
website: http://www.curieuzeneuske.be/?p=wiezijnwe

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Bevat gerstemout
other:
rode vruchtensap (frambozen)

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 28/09/2014 20:23
Created by user Geeroms Rudi — 28/09/2014 20:23

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij: Famous Belgian Beer Events, Slinkerstraat 26, 3920 Lommel op 10-09-2014. Curieuzeneuske is een zeer donkerrood bier met een licht-rozig schuim, bij het uitschenken krijg je een normale hoeveelheid ongelijkmatig schuim wat daarna neerslaat in het glas. In het flesje blijft nog redelijk wat gist aan de bodem plakken. Pareling is niet zichtbaar. Curieuzeneuske heeft een zeer zoete geur en ook iets van gist. Curieuzeneuske heeft een zeer zoete frambozensmaak (zonder overdreven zoet te zijn) en is ook heel lichtjes zuur. de korte nasmaak is zoet en ook heel lichtjes zuur. Door het zure krijgt men ook een wat droog gevoel in de mond, het is een volmondig biertje. Toch een bier om te degusteren, ik zie mij er geen 3 of 4 van uitdrinken. Ik ga het ook eens uitproberen bij stoverij of met varkenswangetjes
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 05/01/2015 16:12

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.