Enfant Terriple whisky infused

Enfant Terriple Whisky Infused is een uniek goudblond bier dat de Belgische traditie van tripels combineert met de rijke, robuuste smaken van verfijnde whisky. Dit karaktervolle bier met een stevige schuimkraag verleidt de zintuigen en biedt een unieke ervaring voor de echte bierliefhebber.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij De Leite
alc. perc.: 10.00
category: triple
blond
website: https://www.deleite.be/nl/bieren/enfant-terriple-whisky-infused/

brew info
fermentation type: high
filtered: no
 
color: 6 EBC
bitterness: 43 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 5 - 10 °C

ingredients
malt:
Gerstemout, tarwemout en haver
hop:
*
herbs:
*
other:
Rijst, whisky van Filliers
sugar:
*
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 29/12/2025 17:33
Created by user Geeroms Rudi — 29/12/2025 17:33

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 9-08-2025 bij Biergigant Dendermonde. En op 27-12-2025 langs mijn smaakpapillen laten vloeien.

Enfant Terriple whisky infused wordt gebrouwen door Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde. Ze werd in april 2008 opgericht door hobbybrouwer Luc Vermeersch, samen met Etienne Van poucke en Paul Vanneste. Luc en Etienne hadden eerst een brouwcursus bij brouwerij Alvinne gevolgd en daar groeide het idee van een grotere brouwerij. In 2011 werd de capaciteit van de brouwerij nog uitgebreid met grotere brouwketels.

ENFANT TERRIPLE WHISKY INFUSED is een helder blond bier dat een normale hoeveelheid moussig wit schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft normaal stabiel maar op het eind rest er nog slechts een dun fijn laagje. Je ziet nog wat gistdepot op de bodem van de fles en er zijn maar weinig fijne CO2 belletjes op te merken.

HET AROMA:
Zoetig, citrus, mout, vanille, alcohol en een whisky toets.
DE SMAAK:
Zoetig, een klein bittertje, mout, florale hop, vanille, alcohol en een whisky toets.
HET MONDGEVOEL:
Begint met een volle body maar verwaterd daarna wat, evenals de koolzuur prikkeling die van normaal naar plat evolueert. Een romige textuur.
DE NASMAAK:
Zoetig, mout, florale hop, een houtige tint, alcohol en een grotere whiskytint. De alcohol en het zoete vloeien lang uit. Helemaal op het eind een kleine bittere toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een fris zoetig biertje waar de alcohol duidelijk aanwezig is, eerst zou je denken dat er weinig whisky te ontdekken valt maar naarmate je bier opwarmt komt deze sterker opzetten en geeft er toch een bijzondere toets aan.
In list: tasted beers
last login:
08/04 11:17
created: 29/12/2025 17:34

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.