Galea Grand Cru

Het bier heeft iets fris/dorstlessend. Er blijft een aangename bitterheid achter, die lichtjes droogt en toch een filmpje achterlaat dankzij de volheid van de tarwe en de alcohol.
-- source: brewery website

general info
brewery: craywinckelhof
contract brewery: Galea Craft Beers
alc. perc.: 9.50
date of first
brew:		 March 2017
category: blond
website: http://www.galeacraftbeers.be/#bieren

brew info
fermentation type: high

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerste- en tarwemout
hop:
.
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 13/03/2020 17:13
Created by user Geeroms Rudi — 13/03/2020 17:13

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 8-03-2020.
GALEA GRAND CRU wordt gebrouwen voor Galea craft beers door brouwerij Craywinckelhof.
Het is een helder-blond biertje dat maar weinig wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft op een normale manier aan de glaswand kleven en je ziet een gemiddelde CO2 verzadiging met fijne belletjes. Het schuim zakt naderhand in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft.
HET AROMA:
Een zurig toetsje, ook zoetig, wat banaan, granig, moutig, een bloemen toets en een licht ‘putteke’ gevoel.
DE SMAAK:
Zoetig, gistbitter, banaan, granigheid en een bloemen toets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, zeer lichtjes bitterdroog, een volmondige en romige textuur en een ietwat prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit uit, zoetig, aangename gistbitterheid, banaan, granigheid, koriander en een zeer licht droogje.
TOTAALGEVOEL:
Een zacht harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Een gewone maar goede tripel, niet al te bitter en het zure aroma in het begin ben ik daarna niet meer tegengekomen. Maar Grand Cru? dat lijkt me toch te hoog gegrepen.
In list: tasted beers
last login:
23/04 20:51 		created: 13/03/2020 17:14

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu