De Haeseveld Strong Blond was het allereerste gebottelde bier van Brouwerij Haeseveld — en dat begin kon meteen tellen. Geelgoud van kleur, lichtjes gesluierd, met een fijne witte wandklevende schuimkraag die meteen de toon zet. Dit is geen doorsnee sterk blond. Het is een artisanaal bier van hoge gisting, ongefilterd en met nagisting op de fles — op de traditionele Belgische manier, maar met een eigen signatuur. Het aroma is fruitig en licht floraal, met tonen van banaan en peer en een zachte moutzoetigheid. De smaak is volmondig met fruitige toetsen, een aangenaam alcoholzoet karakter en een zeer toegankelijke bitterheid. De afdronk is lichtzoet met een zachte bittere ondertoon — helder, evenwichtig en verrassend elegant voor een sterk blond. Die kwaliteit bleef niet onopgemerkt: op de European Beer Challenge 2025 kaapte de Haeseveld Strong Blond dubbel goud weg. Een mooie bevestiging van wat bierliefhebbers allang wisten — dit bier uit de Gentse rand verdient een vaste plek in je bierkast.