Kraaike tripel blond whisky infused

Onze geliefde blonde tripel, zorgvuldig geïnfuseerd met onze huisgestookte KraaiKe Single Malt Whisky: een match made in heaven! Een volmondige tripel met florale hoptoetsen in balans met de krachtige smaak van whisky en een vleugje geturfde mout, die eigen is aan onze Single Malt, zorgen voor een krachtig bier met een lange, ietwat zoete afdronk en een alcoholpercentage van 9%.
-- source: brewery website

general info
brewery: craywinckelhof
alc. perc.: 9.00
category: triple
website: https://craywinckelhof.be

brew info
fermentation type: high
filtered: no
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
other:
Kraaike single malt whisky
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 18/11 20:19
Created by user Geeroms Rudi — 18/11 20:18

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in Middelkerke tijdens Bier Aan Zee aan de stand van Craywinckelhof op 21-06-2025. En thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 11-11-2025.

Kraaike tripel blond whisky infused wordt gebrouwen door brouwerij Craywinckelhof, deze werd al opgericht als kleinschalige hoevebrouwerij in 1893, maar tijdens de eerste wereldoorlog werd al het brouwmateriaal in beslag genomen. In 2010 besloot Louis Schrevens & Maria Van der Elst (de 5de generatie ondertussen) om de brouwerij terug in ere te herstellen, ze is gevestigd in een mooie gerestaureerde vierkants hoeve met B&B waar de moderne microbrouwerij ook brouwt voor derden.

KRAAIKE TRIPEL BLOND WHISKY INFUSED is een helder goudkleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft ook normaal stabiel maar naar het eind toe heb je nog slechts een dun fijn laagje over. Op de bodem van de fles bevind zich nog een klein gistdepot en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes naar boven parelen.

HET AROMA:
Zoetig, beetje citrus, mout, hopbittertje, wat muf, kruidig, een houttint, vanille, beetje alcohol.
DE SMAAK:
Zoet, mout, kruidig, vanille, whisky tint, beetje alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, licht romige textuur, eerst een prikkelend koolzuurgas overgaand naar normale prikkeling.
DE NASMAAK:
Zeer licht plakkerig, zoetig, licht droog, mout, kruidig, de alcohol en de vanille vloeien samen met wat bourbon lichtjes uit. Heel ver in de nadronk toch wat bitterheid.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Zacht en lekker biertje, weinig whiskygevoel evenwel. Toch wat warmer te proeven.
In list: tasted beers
last login:
02/12 21:04 		created: 18/11 20:21

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu