Mystic Cranberry

"Bij dit dorstlessende fruitbier is het de subtiele bitterheid van vers geplukt fruit die de proever begeleidt van de eerste smaakprikkel tot diep in de afdronk."
De 'Cranberry' ('veenbes' in het Nederlands) is een bijzondere doch bij ons nog niet zo heel bekende vrucht. Ze komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en draagt zowel zoete als zure, maar ook bittere smaaktoetsen in zich. Deze Mystic versmelt de vrucht (7% cranberrysap) en een ongefilterd witbier tot een heerlijk fruitbier met de subtiele bitterheid van vers geplukt fruit. De zoete ondertoon, te danken aan natuurlijke vruchtensuikers, verzacht en maakt de smaakbelevenis compleet.
-- source: brewery website

general info

This beer is no longer brewn.
brewery: Brouwerij Haacht
alc. perc.: 3.50
category: fruit beer
wheat bier

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: no

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 3 °C

ingredients
malt: barley
wheat

contributions (recent)
Edited by user darth_willy — 07/02/2013 12:10
New photos added by user Jan — 12/11/2010 13:10

beer comments
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 17/10/2010 11:43

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.