Peak Blond

Bier op hoogte, de Peak Blond is onze veilige gok. Verfrissend en zeer verteerbaar dankzij zijn subtiele rauwe hoppen, het presenteert een smaak van citrus - mandarijn - en bloemen. Het is de ideale partner voor uw aperitieven en zelfs uw volledige avonden.
-- source: brewery website

general info
brewery: Belgium Peak Beer
alc. perc.: 6.00
category: blond
website: https://peakbeer.be/nl/onzebieren

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
 
color: 7 EBC
bitterness: 28 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
sugar:
*
water:
Uit de Hoge Venen
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 17/11/2023 12:28
Created by user Geeroms Rudi — 17/11/2023 12:28

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Bij een familie reünie als cadeau gekregen op 16-09-2023. Aangekocht door een Waalse/Luikse collega van de schenker.
Thuis voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 12-11-2023.
Peak Blond wordt gebrouwen door Belgium Peak Beer, de hoogste brouwerij van Belgie. De Signaal van Botrange en de Baraque Michel liggen er niet ver vandaan. De brouwerij werd in 2016 opgericht door Victor Ernst en Gauthier Demolin.

PEAK BLOND is een helder goud geel bier dat een normale hoeveelheid wit schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft ook sterk aan je glaswand kleven en blijft tamelijk stabiel. Op het eind heb je nog een fijn dun laagje op je bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte naar omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, hopbitterig, mout, florale toets.
DE SMAAK:
Zoetig, licht hopbitterig, mout, florale tint.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, lichtjes bitterdroog, een romige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, heel kleine pompelmoestint, mout. Licht bitterig en een kleine droge tint. De (weinig bittere) tint van de hoppen vloeit lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een blondje dat er mag zijn, leuke doordrinker met op het eind een leuk niet te bitter tintje van de hoppen.

In list: tasted beers
last login:
29/04 19:52
created: 17/11/2023 12:30

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.