Red Punch

This Red Punch is a very special fruit beer! In addition to using 300 ml per L of pure sour cherry juice, the beer is also enriched with honeyberry juice. A noble stranger, because this berry is called a superfruit because of its high vitamin and antioxidant content! With its dark red colour and light pink foam, it is the perfect beer to enjoy on warm summer evenings among friends. It’s a beer with a slightly sweet attack, a freshly sour finish and the strong aromas of red fruit. Thanks to its low alcohol content of 3.5 Vol.% Alc., you can enjoy a guilt-free extra round! With this beer, we focus on the natural origin, outstanding quality and the best fruit and beer combined can offer
-- source: brewery website

general info

This beer is no longer brewn.
brewery: Dilewyns
alc. perc.: 3.50
category: fruit beer
website: https://www.vicaris.be/nl/bier/red-punch/

brew info
fermentation type: high
filtered: yes
 
color: 30 EBC
bitterness: 12 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 3 - 5 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
other:
Poolse zure kersen en blauwe honingbes.
Vruchtensappen uit concentraat:
sugar:
*
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
Created by user Geeroms Rudi — 09/08/2023 13:15

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij Biergigant/drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 23-03-2023.
En thuis voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 5-08-2023.
Red Punch wordt gebrouwen bij Brouwerij Dilewyns uit Dendermonde, het is het eerste in het ‘Creatives by Vicaris’ gamma en werd gelanceerd in maart 2023. Red Punch zal slechts beschikbaar zijn tot na de zomer van 2023. De ‘Creatives’ zijn een reeks vernieuwende tijdelijke en originele bieren die de brouwerij uitbrengt naast de bestaande Vicarisbieren.

RED PUNCH is een helder rood bier dat een normale hoeveelheid rozig schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot er zelfs niets meer van overblijft. Je ziet ook geen CO2 pareltjes.
HET AROMA:
Heel licht zurig, zoetig (poepegatjes), kers, licht moutig.
DE SMAAK:
Heel licht zurig, zoetig (poepegatjes), kers, licht moutig.
HET MONDGEVOEL:
Medium body en een romige textuur, wel een platte koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
Zoals het aroma en de smaak, heel licht zurig, zoetig (poepegatjes), kers, licht moutig. Het zoete vloeit wat uit en op het eind van de nadronk krijg je een heel klein bittertje.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
In zijn klasse een lekker zoet fruitbiertje, fris te drinken, rechtstreeks uit de koelkast; als je het wat laat opwarmen (zoals ik) heb je te maken met een gusher.
In list: tasted beers
last login:
23/04 20:51
created: 09/08/2023 13:18

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.