St. Feuillien Triple

Het schuim is wit, fijn en zeer dicht. Het uitzicht is vrij bijzonder: ondanks de lichte amberkleur verbaast het bier de kenner met een nadrukkelijke toets van mout. De neus is rijk met een unieke combinatie van hoparoma’s, kruiden en typische, zeer fruitige, gistingsgeuren. De tweede gisting op fles zorgt voor een uniek gistaroma. De smaak is krachtig met een uitzonderlijke afdronk. Dit is te wijten aan enerzijds de dichtheid maar anderzijds ook aan de langdurige rijping van dit bier.
‘s Zomers is de Tripel verfrissend en uitstekend te genieten als aperitief. ‘s Winters verrast de volle smaakontwikkeling. De Tripel is bij uitstek het bier voor genieters.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brasserie Saint-Feuillien
alc. perc.: 8.50
category: abbey beer
amber

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
no ingredient information available.

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 16/12/2011 13:07
[ contribution: Paul Neuts ]

beer comments
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 03/01/2011 20:57
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 23/10/2010 10:31

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.