Steene Molen

Beautiful carbonation that gives a perfect foam collar. The yeast tickles the nose and makes you long for a drink. The taste is slightly mature with a nice soft bitter aftertaste that lingers for a while and makes you crave for more. (Carl Kins – Internationally renowned beer juror)
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Biermaekers
The Brew Society
alc. perc.: 7.50
date of first
brew:
2012
category: blond
website: https://buxbeer.com/steene-molen/

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
 
color: 5 EBC
bitterness: 28 EBU

storage info
storage method: dark
standing
cool

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
Poperingse hop
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 09/01/2020 14:07
Created by user Geeroms Rudi — 09/01/2020 14:05

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'.
En thuis geproefd op 4-01-2020.
STEENE MOLEN wordt gebrouwen door The Brew Society voor Biermaekers in Gullegem.
Het is een goud-blond en wat wazig biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert dat ook op een normale manier aan de glaswand kleeft.
Je ziet veel CO2 pareling met grootte bellen.
Het schuim blijft goed stabiel maar na een tijdje is het verworden tot een fijn dun laagje.
HET AROMA:
Hopbitter, citrus, sterke moutgeur, wat grassig.
DE SMAAK:
Honing en kandij-zoet, wat bitter, moutig, wat koriander en een alcoholtoets
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een ietwat olieachtige textuur, normaal prikkelend.
DE NASMAAK:
Vloeit uit, is wat kandijzoet, hopbitterig, grassig, wat koriander en een alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus licht verwarmend biertje.
HET VERDICT:
Niet slecht, het moutige is sterk aanwezig, vooral wat zoete tinten, het bittere, het kruidige en de alcoholtoets tonen zich in mindere mate.
In list: tasted beers
last login:
28/03 21:02
created: 09/01/2020 14:09 (edited on 09/01/2020 14:10)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.