Val-Dieu Bruin

Behalve de gekleurde tint is dit bier echt meer gealcoholiseerd dan het blond bier (8%) en het aroma is sterker. Vanaf het begin wordt het bier verraad door een koffie/mokkageur. Toch zal het mokka tijdens het proeven verdwijnen om de grootste plaats aan een noch te neutraal noch te diepe smaak van gebrande mout te geven. Dit bier laat een licht gepeperde smaak op je tong om je te verwittigen dat het om een bier gaat dat geproefd dient te worden. Gematigd of gechambreerd wordt het voornamlijk een bier voor speciale omstandigheden !
-- source: brewery website

general info
brewery: Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu
alc. perc.: 8.00
category: abbey beer
brown
This beer has contract beer(s) Class 77 Belgian Railroadersbeer Brune.

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: keep the glass slanted at first, and vertical near the end
create a nice foam head
pouring temperature: 10 - 12 °C

ingredients
no ingredient information available.

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 18/07/2011 18:32
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Robin V
Score:
Comments: 8/10
In list: tasted beers
last login:
12/10/2012 12:59
created: 12/10/2012 13:12
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 18/07/2011 18:31
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 22/08/2010 10:57

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.