Warsage Tripel

Bier gebrouwen met bleke mout, het is een echte tripel, sterk en bitterblond, met een alcoholpercentage van 8%. Bier gekenmerkt door hoparoma's en uitgesproken bitterheid. Blond en helder, het werd geklaard door een lange rijping bij lage temperatuur. En hergist op de fles. Het gistbezinksel, kan afzonderlijk worden geconsumeerd en is een extraatje voor kenners die de kruidige bitterheid, geconcentreerd door de gisten, zullen kunnen waarderen.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brasserie de Warsage
alc. perc.: 8.00
category: triple
website: https://www.brasseriewarsage.be/product/biere-de-warsage-triple/

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 5 - 10 °C

ingredients
malt:
Gerstemout en tarwe

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 23/11/2023 19:04
Created by user Geeroms Rudi — 23/11/2023 19:04

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Bij een familie reunie als cadeau gekregen op 16-09-2023. Aangekocht door een Waalse/Luikse collega van de schenker.
Warsage Tripel wordt gebrouwen door de Brasserie de Warsage in Warsage, een klein dorpje in het centrum van de Euroregio. Hun ambachtelijke bieren worden gebrouwen op de ouderwetse manier: in de oven boven een vlammend vuur! Zij produceren bieren van hoge gisting volgens de lange Belgische brouwtraditie. Ze zijn natuurlijk, ongefilterd, ongepasteuriseerd en hergist in de fles.

WARSAGE TRIPEL is een helder goudgeel bier dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een slagroom-vorm. Het schuim blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Het vormt een ‘toreken’ in je glas. Uiteindelijk blijft er nog een fijn laagje over van enkele mm’s dikte. Je ziet veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, stroperig, ananas, banaan, mout, floraal, hop.
DE SMAAK:
Zoetig, wat bitterig, stroperig, fruitig, kleine hint van abrikoos, pompelmoes, mout en hop.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, suiker, kleine hint van abrikoos, pompelmoes, mout en hop. Het bittere en de hoptint vloeien lang uit. Op het eind een heel kleine droge tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Ondanks de fruitigheid en hoptinten toch een simpele tripel die verdrinkt in het uitgebreide Belgische tripel landschap.
In list: tasted beers
last login:
29/04 19:52 		created: 23/11/2023 19:05 (edited on 23/11/2023 19:05)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu