XXXX Quadruppel 2013


general info

This beer is no longer brewn.
brewery: De Struise Brouwers
alc. perc.: 12.00
category: brown
website: https://struise.com/

brew info
filtered: no
pasteurized: no
 
color: 26 EBC
bitterness: 41 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
-
yeast:
-

contributions (recent)
Created by user Geeroms Rudi — 20/07 11:24

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij: Famous Belgian Beer Events, Slinkerstraat 26, 3920 Lommel op 10-09-2014. XXXX Quadruppel 2013 is een wazig donker kastanjekleurig biertje dat bij het uitschenken een beige tot bruinig gekleurd schuim geeft in een normale hoeveelheid, het is romig-moussig van structuur en zakt na een tijdje in elkaar, het is normaal wandklevend. Bij het openen kwam het schuim wel al omhoog in de hals van het flesje. Er zweeft ook wat gist rond in het glas. Weinig CO2 verzadiging met fijne belletjes. Het aroma van XXXX Quadruppel 2013 is zoet, kandij en zoethout, koffiemout, opgelegde kersen en ook de alcohol zit erin. De basissmaak volgt wat het aroma en is zoet, kandij en zoethout, koffiemout, de opgelegde kersen, de alcohol , wat rozijnen en ook een bittertje. In de mond geeft XXXX Quadruppel 2013 een volle smaak, is hij wat olieachtig van textuur normaal CO2 gevoel, een verwarmend en complex biertje. De nasmaak vloeit uit met een heel klein bittertje dat eigenlijk overheerst wordt door eerst het zoete de alcohol en daarna wat bitter, ook zit er een heel klein droog gevoel in.
Kortom een normale maar lekkere quadruppel
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 20/07 11:25 (edited on 20/07 11:26)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.