Blanche du Hainaut Bio

De Blanche du Hainaut biologique is een witbier met hoge gisting en hergist in de fles. Het werd voor het eerst gebrouwen in 1999 op basis van een mengeling van biologische gerst- en tarwemout. Behalve de biologische hop wordt gedurende het koken van de wort ook koriander en sinaasschil toegevoegd. Deze Blanche du Hainaut is een licht bier, zacht maar ook met een vleugje bitterheid. Daarenboven zeer verfrissend dank zij het evenwicht tussen de aanwezige zuurheid en de snuifjes koriander en sinaas.
De productie wordt gecontroleerd door Certisys® en draagt het label Biogarantie®.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brasserie Dupont
alc. vol.: 5.50
categorie: tarwebier
wit

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja
 
extra info: biologisch bier

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: koel

ingredienten
mout: gerst
tarwe
kruiden: koriander
andere: sinaasschil

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 01/11/2010 15:19

opmerkingen over dit bier
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 17/10/2010 11:25

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.