Moinette Bruin

De « Moinette brune » is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Sinds de creatie in 1986 kent dit bier meer en meer succes. Een mengeling van 4 speciale mouten geeft het zijn ietwat ongebruikelijke kleur, licht donkerbruin tot zelfs rossig met vuurrode tinten. Het zijn vooral de aroma’s van hop en mout die de dominerende smaak bepalen. Een zachte bitterheid combineert de Moinette brune met een licht fruitige smaak. De reële hergisting in de fles, die zich nog maanden verder zet in uw kelder, transformeert zich tot dit verrassend bier.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brasserie Dupont
alc. vol.: 8.50
categorie: bruin

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
bewaarmanier: kelder
bewaartemperatuur: 12 °C

schenkinfo
schenktemperatuur: fris

ingredienten
mout: 4 soorten

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 22/09/2012 10:41
[ bijdrage: Paul Neuts ]

opmerkingen over dit bier
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 21/09/2012 10:23
colson frank
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
05/12 11:08
aangemaakt: 19/04/2012 09:37

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.