Val-Dieu Bruin

Behalve de gekleurde tint is dit bier echt meer gealcoholiseerd dan het blond bier (8%) en het aroma is sterker. Vanaf het begin wordt het bier verraad door een koffie/mokkageur. Toch zal het mokka tijdens het proeven verdwijnen om de grootste plaats aan een noch te neutraal noch te diepe smaak van gebrande mout te geven. Dit bier laat een licht gepeperde smaak op je tong om je te verwittigen dat het om een bier gaat dat geproefd dient te worden. Gematigd of gechambreerd wordt het voornamlijk een bier voor speciale omstandigheden !
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu
alc. vol.: 8.00
categorie: abdijbier
bruin
Dit bier is het moederbier van Class 77 Belgian Railroadersbeer Brune.

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenkwijze: het glas eerst schuin houden en tegen het einde recht
een mooie schuimkraag vormen
schenktemperatuur: 10 - 12 °C

ingredienten
geen ingredient informatie beschikbaar.

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 18/07/2011 18:32
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Robin V
Score:
Commentaar: 8/10
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
12/10/2012 12:59
aangemaakt: 12/10/2012 13:12
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 18/07/2011 18:31
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 22/08/2010 10:57

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.