Vicardin

Vicardin bestaat uit de Vicaris Tripel waarbij na de eerste gisting gefilterde en gepasteuriseerde gueuze Giradin wordt toegevoegd. De beide bieren lageren samen 3 4 weken. Na de lagering wordt het geheel gepasteuriseerd en op fles hergist met Vicarisgist.
Vicardin (7.0) is een nieuwe type bier, een tripel-gueuze. Het heeft een licht zoet-zure mondsmaak, die langzaam afvloeit in een krachtige, maar toch zoete nasmaak. Een zeer lekker complex bier met heristing op fles.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: De Proefbrouwerij
bierfirma: Vicaris
alc. vol.: 7.00
categorie: blond
Dit bier is een mengbier, bestaande uit Girardin Lambiek en Vicaris Tripel.

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 - 9 °C

ingredienten
geen ingredient informatie beschikbaar.

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 23/10/2010 15:19

opmerkingen over dit bier
bram
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
22/07/2012 19:37
aangemaakt: 18/03/2011 17:45
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 23/10/2010 15:19

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.