Adelardus Tripel

Adelardus - Haspengouwse Tripel, is de jongste telg van onze bieren. De Adelardus tripel is in het leven geroepen ter gelegenheid van de opening van de Abdijtoren in Sint-Truiden op 1 mei 2005. Het was weer op vraag van de stad Sint-Truiden en de Stichting” Abdij, -stad en Regio” dat er naast de Adelardus dubbel nu ook een Tripel wordt gebrouwen om de opening van de toren feestelijk te vieren. De ingrediënten zijn: twee moutsoorten, twee Belgische hopsoorten, brouwwater, witte kandijsuiker, gruut en gist. Gruut is een mengeling van een tiental kruiden uit de streek, die dit bier een typische smaak geeft.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Kerkom
alc. perc.: 9.00
date of first
brew:
1 May 2005
category: triple
brown

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour gently
leave 1cm in the bottle

ingredients
malt:
2 soorten
hop:
2 Belgische soorten
herbs:
gruut
sugar:
witte kandijsuiker

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 18/03/2014 22:54
New photos added by user Jan — 12/11/2010 13:31
[ contribution: Paul Neuts ]
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij 2BE in Brugge tijdens het 7é bierfestival aldaar.
Adelardus heeft een heldere oranjeachtige blonde kleur en een wit gelijkmatig en stabiel schuim. Het ruikt een beetje naar mout. Je ziet weinig CO2 belletjes. De smaak is bitter te noemen, ook heel kruidig door het gebruik van de gruut, de alcohol komt ook lichtjes opzetten, het heeft een korte scherpe zelfs wrange nasmaak. Voor mij zijn er in dit biertje teveel kruiden aanwezig. Maar het is mischien een interessant biertje om bij het eten te nuttigen en dan denk ik aan steak of iets dergelijks met fritjes.
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 16/03/2014 21:49 (edited on 16/03/2014 21:50)
Dentony
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/06/2012 17:41
created: 11/06/2012 17:53
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 25/03/2012 13:25
wawil
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
30/07/2011 18:50
created: 30/07/2011 18:52
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 18/12/2010 23:12

Click here to view all comments about this beer.

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.