Askoy

Goudblond bier, licht amberkleurig dat bij het uitschenken een mooie schuimkraag vormt. Een aangename, goed ondersteunende bitterheid geeft het bier zijn pittig karakter, en het gebruik van de Amerikaanse hop zorgt voor een fruitig aroma met een overheersende citrustoets. Het dry hopping procede verstrekt dit citrus aroma nog. Goed doordrinkbaar met een gemiddeld alcoholpercentage.

Dit bier is verkozen tot beste studentenbier der lage landen op de brouwland biercompetitie 2014. Recept pierre dessy & gilles meert.
-- source: beerlabel

general info
brewery: Brouwerij Anders!
alc. perc.: 6.50
category: special belge

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
no ingredient information available.

contributions (recent)
Edited by user darth_willy — 23/01/2015 23:37
New photos added by user colson frank — 22/01/2015 19:30
Created by user colson frank — 22/01/2015 19:21

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 22-11-2014. Askoy is een blond en licht troebel bier dat veel ongelijkmatig gevormd wit schuim geeft. Het schuim zakt langzaam ineen. Ik heb weeral de gist mee uitgegoten, hij drijft weer in mijn glas rond. Enige pareling is niet te zien. De Askoy ruikt heel sterk naar abrikozen, achteraf komt er een moutgeurtje bij. De smaak is wel tamelijk bitter (door de dryhopping) en de nasmaak ook. Het is wel een rare gewaarwording: als je wilt drinken ruik je eerst de zoete abrikozen en dan krijg je een sterke stoot bitterheid te verwerken. Een tegenstelling die ik wel leuk vond. De Askoy is ook een redelijk volmondig biertje met een lange lekkere harmonische sterke bittere nasmaak. Een heel leuk biertje.
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 25/02/2015 20:18
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
05/12 11:08
created: 22/01/2015 19:34

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.