Bink Bloesem

Na de blonde en de bruine Bink kwam de brouwerij met een derde biersoort voor de dag: de Bloesem Bink. Het is een bier van hoge gisting, ongefilterd en ongepasteuriseerd, met nagisting op de fles. Wij brouwen dit seizoensbier elk jaar in dezelfde periode (lente-zomer). De ingredi๋nten zijn: vijf moutsoorten, ้้n Belgische hopsoort, brouwwater , gist, honing van Sint-Truiden en perensiroop van Vrolingen het smaakt fruitig met een licht zoete tint, en een lange fruitige, zacht bittere afdronk.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Kerkom
alc. perc.: 7.00
category: amber

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
pasteurized: no
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour gently
leave 1cm in the bottle, or add later

ingredients
malt:
5 soorten
other:
honing
perenstroop

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 12/03/2012 14:14
[ contribution: Paul Neuts ]
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 12/03/2012 14:12
ThijsVdB
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
17/03/2012 22:11
created: 04/03/2012 16:37
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
05/12 11:08
created: 07/02/2012 17:22
wawil
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
30/07/2011 18:50
created: 17/07/2011 11:48
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 23/05/2011 22:16

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.