Bornem Dubbel

Bornem Dubbel is een 'levend' abdijbier van 8 % volume alcohol. Dat wil zeggen dat het bier, na de eerste gisting op vat, ook na zijn afvulling mooi verder blijft evolueren tijdens de tweede gisting op de fles of in het vat.

Deze typische Dubbel met zijn warme donkerbruine kleur en bordeauxrode ondertonen, heeft een fruitige smaak die je tegelijk wat aan granen doet denken. Ook vind je in dit fluweelzachte bier een hoppige nasmaak terug. Zijn romige, rijke en stevige schuim-kraag bekroont dit juweel van een bier. Weinig andere donkere dubbels kunnen deze Bornem Dubbel evenaren.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Van Steenberge
alc. perc.: 8.00
category: abbey beer
double
brown

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes
 
OG: 16

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour in one go
leave 1cm in the bottle
pouring temperature: 10 - 12 °C

ingredients
malt: barley

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 23/10/2010 14:04
New photos added by user Jan — 23/10/2010 14:04
[ contribution: Paul Neuts ]
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 07/09/2012 21:57
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 18/12/2011 18:57
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 23/10/2010 14:03

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.