Bosbier

Dit fruitbier werd gelanceerd in 1989 en is een echt biertje om van te genieten. Het onderscheidt zich van de andere fruitbieren door zijn zachte afdronk. De oorzaak hiervan is even eenvoudig als vanzelfsprekend: Bosbier wordt gebrouwen op basis van pilsbier en dit is in fel contrast met de andere fruitbieren die meestal gebrouwen worden op basis van gueuzebieren met de gekende zurige smaak. Dit zachte, lichtzoete fruitbier wordt dan ook erg gewaardeerd door mensen die graag genieten van een bier dat hun minstens evenveel genot geeft als een glas goede wijn. Mede door de keuze van het glas wordt dit nogmaals onderstreept en wijst de Brouwerij Sint-Jozef erop dat dit bier gebrouwen werd met het duidelijk predikaat: degustatiebier. Gouden Kwaliteitsmedaille in 1996 en 1997.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Sint-Jozef
alc. perc.: 4.50
category: fruit beer
brown

brew info
fermentation type: low

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: the bottle should not touch the foam
pouring temperature: 2 - 4 °C

ingredients
malt: barley
other:
bosbessen
zetmeel

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 15/12/2011 15:36
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
colson frank
Score:
Comments: lekker fruitig
In list: tasted beers
last login:
05/12 11:08
created: 21/01/2015 19:29
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 29/11/2011 10:30
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 26/04/2011 16:19
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 09/03/2011 17:28 (edited on 15/03/2011 18:32)

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.