Bosprotter

Een ongefilterd, niet gepasteuriseerd bier met hergisting op fles. Een "tripel" om U tegen te zeggen. Goudblond brouwsel met een volmondige moutsmaak, een lichte karamel toets en een verfrissende bittere afdronk. Dit bier kan voor langere tijd bewaard worden. Alcoholgehalte 8,5°
-- source: brewery website

general info
brewery: 't Hofbrouwerijke
alc. perc.: 8.50
category: blond

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour carefully
leave 1cm in the bottle
pouring temperature: 12 - 14 °C

ingredients
herbs: various

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 12/10/2015 20:00
New photos added by user Geeroms Rudi — 11/10/2015 21:25
New photos added by user Jan — 12/11/2010 13:19
[ contribution: Paul Neuts ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Bosprotter tripel is goudblond van kleur en helder van uitzicht, het schuim is wit en dik-wollig van structuur, je krijgt er zoveel van dat je alles niet in 1 keer in je glas krijgt (wat een mooi toreken), het blijft zelfs een tijdje stabiel maar uiteindelijk zakt het toch naar beneden alhoewel er steeds ongeveer een centimetertje schuim in je glas blijft staan. Er is een sterke pareling te zien met grote bellen. De geur is moutig, fris fruitig en na een tijdje ook een sterke citroenzeste. In het aroma zit ook nog wat karamel. De smaak is wat zoet en tamelijk bitter, in de mond is Bosprotter tripel wat droog, geeft hij ook een lichte alcoholwarmte en is hij volledig volmondig. De nasmaak is ook heel bitter, zelfs hopbitter en deze duurt heel lang, is zeer scherp en de nabitterheid is aldus ook sterk.
In list: tasted beers
last login:
28/03 21:02
created: 11/10/2015 21:38 (edited on 14/05/2020 19:26)
Kari Bogé
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
08/10/2020 10:44
created: 13/04/2013 01:02
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 17/10/2010 11:47

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.