Cookie beer

Een speciaal bier met diverse kruiden met zeer lichte kaneelsmaak en speculoos, zeer aangenaam bier
-- source: brewery website

general info
brewery: Brasserie d'Ecaussines
alc. perc.: 8.00
category: blond
This beer is derived from Ultra Cookie.

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 3 °C

ingredients
herbs:
gember
cinnamon
sugar: sugar candy

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 03/11/2010 11:30
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
colson frank
Score:
Comments: cookie beer bij het 1ste zich denk ik wat zweeft hier allemaal in rond ( het is een artisanaal bier van de ulra brouwerij ) maar vanaf de 1ste slok een inplosie van smaak koekjes,speculoos,caramel,kaneel,en een duidelijke vanille toets een echte aanrader.
In list: tasted beers
last login:
11/02/2021 23:06
created: 15/11/2013 22:33
101st Eagle
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
24/10/2020 19:42
created: 21/01/2013 07:55
Dentony
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/06/2012 17:41
created: 10/06/2012 16:04
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 15/09/2011 15:36
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 17/10/2010 11:26

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.