Gauloise rode vruchten

Gauloise Fruits Rouges is een echte Tripel, met de juiste mix van bitter en fris. Een boeket van rode en zwarte vruchten, vooral in de neus. Het omvat de heerlijk rijpe Altesse-pruim, framboos, zwarte bes en zelfs kersen: heel complex. Dit blijft een Tripel, en dus verbergt zijn zoetere schijn een krachtig bier. Het komt op keldertemperatuur het mooist tot zijn recht.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brasserie Du Bocq
alc. perc.: 8.20
category: fruit beer
website: http://bocq.be/nl/#biere-gauloise-fruits-rouges

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 4 °C

ingredients
malt:
Gerstemout en tarwe
other:
5,9 % geconcentreerd vlierbessensap
sugar:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 29/04 22:37
Edited by user Geeroms Rudi — 29/04 22:31
Created by user Jan — 23/12/2011 15:51

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekregen van een collega op 17-04-2018. En thuis geproefd op 20-04-2018. Gauloise rode vruchten heeft een rode kleur is helder en bij het uitschenken krijg je een normale hoeveelheid licht-roze schuim. Dit heeft een romige structuur en blijft sterk aan de glaswand kleven. Daarna zakt het wat in elkaar. Het aroma van Gauloise rode vruchten is kandij-zoet, fruitig met framboos en kers en karamel-moutig. De smaak is zoet, zelfs wat stroperig met weer de framboos en de kersen. In de mond geeft Gauloise rode vruchten een medium body en hij is olie-achtig van textuur, een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is licht plakkerig en stroperig-zoet. Gauloise rode vruchten is niet te zoet maar toch genoeg om de smaak van framboos en kersen naar voor te brengen. Zeer lekker.
In list: tasted beers
last login:
24/05 20:27
created: 19/01/2014 21:23 (edited on 29/04 22:41)
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/04/2017 11:24
created: 23/12/2011 15:51

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.