Girardin Kriek


general info
brewery: Brouwerij Girardin
alc. perc.: 5.00
category: fruit beer

brew info
fermentation type: spontaneous
fermentation in bottle: yes
filtered: no
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: slightly chilled

ingredients
malt: barley
hop: expired
other:
krieken
wheat

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 23/07 20:40
New photos added by user Jan — 11/09/2011 13:06
Edited by user darth_willy — 28/10/2010 13:56
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10e Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Geproefd op 22-07-2017. Kriek Girardin 1882 is een helder rood biertje dat licht roze schuim produceert in een normale hoeveelheid, dit vormt een romig-moussige structuur en blijft sterk aan de glaswand kleven. Toch zakt het heel snel in elkaar tot er nog een fijn laagje overblijft. Weinig CO2 pareling te zien van fijne belletjes. Kriek Girardin 1882 heeft een zoet aroma waar je stroop en lichtjes wat cuberdon kunt in ontdekken, ook gekonfijte krieken en wat hout-toetsen zijn erbij. De basis smaak van Kriek Girardin 1882 is zoetig en vooral zuur. Ook het stroperige, de cuberdons, de gekonfijte krieken en het hout zitten erin. In de mond geeft Kriek Girardin 1882 een volle smaak met een olie-achtige textuur. De koolzuurprikkeling is normaal, een harmonieus totaalgevoel in elk geval. De nasmaak vloeit wat uit en is stroperig zoet, wat zurig en zeer lichtjes droog, de gekonfijte krieken en de houttoetsen zijn er ook weer bij. Leuk drankje, spijtig dat je geen echte krieken smaakt en het zuurtje mag voor mij wat sterker.
In list: tasted beers
last login:
20/11 19:45
created: 23/07 20:35 (edited on 23/07 20:39)
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/04 11:24
created: 11/09/2011 13:05

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.