Hop verdomme

general info
brewery: Brouwerij Kerkom
alc. perc.: 7.00
category: indian pale ale

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
 
bitterness: 80 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 5 - 6 °C

ingredients
malt:
2 soorten gerstemout
hop:
7 hopsoorten

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 13/05 23:30
Created by user Jan — 11/05/2014 14:46

beer comments
101st Eagle
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
04/09 11:03
created: 22/08 20:51
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Hopverdomme geeft bij het uitschenken een oranje kleurig en wazig biertje in je glas. Het geeft ook een normale hoeveelheid gebroken wit schuim, dit vormt een gelijkmatige laag bovenop het bier maar zakt na een tijdje in elkaar. Normaal wandklevend. Je kan ook een normale hoeveelheid belletjes van middelmatige grootte in het glas zien opborrellen. In het aroma merk je het hopbittere, wat perzik en graanmout. De smaak is vooral hopbitter met toch een klein zoetje en de graanmout komt hier sterker door. In de mond is Hopverdomme slechts medium volmondig en bitterdroog, toch volmondig van textuur en de CO2 is niet te opvallend. Hopverdomme geeft toch een ietwat samentrekkend totaalgevoel in de mond. De nasmaak vloeit zeer lang uit is tamelijk bitter en licht droog. Hopverdomme is een tamelijk goed te verteren IPA maar toch wat mainstream, 7 hopsoorten is wat veel denk ik, ze zijn moeilijk te onderscheiden in deze mengeling.
In list: tasted beers
last login:
05/12 18:56
created: 13/05 23:20
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 11/05/2014 14:47

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.