Inglorious Quad

Gitzwart, sterk bier met een zeer complex aromaprofiel. Het fruitig karakter krijgt het bier van zijn gebruikte mout en gisten; een kruidig karakter door de toegevoegde kruiden en de hop. Dit unieke aroma wordt vervolgens doorgezet in de smaak, waarbij de moutbitterheid en een aangename, gebrande smaak een extra plaats krijgen. Als kroon op het werk heeft het bier eveneens een prachtige, stabiele schuimkraag. Zie ook: https://www.uantwerpen.be/images/online/magazine/MUA14/#/14/
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Anders!
contract brewery: Inglorious Brew Stars
alc. perc.: 10.30
category: stout
website: http://www.ingloriousbrewstars.com/bieren

brew info
filtered: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 10 - 14 °C

ingredients
malt:
Bevat gerstemout
hop
herbs
sugar
water
yeast

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 21/01/2015 22:41
Edited by user Geeroms Rudi — 21/01/2015 19:40
Created by user Geeroms Rudi — 21/01/2015 19:13

beer comments
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
06/04 23:32
created: 22/01/2015 12:38
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 22-11-2014. Inglorious Quad is een zwart uitziend bier dat een donkerbruin schuim produceert, dit is gelijkmatig van vorm, komt in een normale hoeveelheid maar zakt na een tijdje toch ineen. Wat een aroma, zeer complex; eerst kwam een schocoladegeur me tegemoet, dan zoete karamel, wat zoethout, een beetje porto en ook de geroosterde mout zitten erin. De smaak van Inglorious Quad doet je ook omvervallen, het is letterlijk straffe zoete koffie met wat porto. In de mond prikkeld hij een beetje en hij is heel lichtjes droog. Maar Inglorious Quad heeft een stevige body en is een sterk volmondig biertje. De nasmaak is lichtjes bitter en duurt gemiddeld tot lang. De lichte nabitterheid wordt na een tijdje toch wat scherp gevoeld. Volgens de brouwers (en daar ben ik volledig mee akkoord) is de Inglorious Quad een quadrupple, maar het neigt toch een heel klein beetje naar een (licht hoppige) stout. Stevig biertje dus met een zeer unieke smaak, voor liefhebbers van zware quadruppels gewoon een must.
In list: tasted beers
last login:
29/11 20:30
created: 21/01/2015 19:29

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.