Papegaei

Papegaei is a blond beer with an alcohol volume of 8%. The beer is lightly drinkable and has a rich bouquet of hops. Papegaei is brewed with fresh hop flowers, which means that the flowers are dried but not turned into an extract or pellets, so they keep their natural form (and taste!). The mash of Papegaei contains barley, wheat and oats. Papegaei is a top fermented beer with a second fermentation in the bottle. The beer is neither filtered nor pasteurized. Papegaei is brewed and bottled by Adam Verstraete at the Deca brewery in Woesten. Papegaei is available in bottles of 0,33L and 0,75L
-- source: http://papegaei.be

general info
brewery: Brouwerij Deca Services
contract brewery: Brouwerij Verstraete
alc. perc.: 8.00
date of first
brew:
2009
category: blond
website: http://papegaei.be

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
pasteurized: no
evolution of taste: yes
 
lagering (cold storage): 3 weeks

storage info
storage method: dark
standing
cool
storage temperature: 5 - 7 °C

pouring info
pouring method: pour carefully in a cup-shaped glass
pouring temperature: 5 - 7 °C

ingredients
malt:
gerstemout, tarwemout en haver
hop:
bittere hop: perle en aromahop: hersbrucker
herbs
sugar
water
yeast

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 10/07/2015 16:12
Edited by user Geeroms Rudi — 10/07/2015 15:57
New photos added by user Geeroms Rudi — 05/10/2014 19:52
New photos added by user Geeroms Rudi — 01/10/2014 22:29
Edited by user Geeroms Rudi — 01/10/2014 22:27
New photos added by user Adam Verstraete — 23/10/2011 18:26
New photos added by user Adam Verstraete — 01/02/2011 14:35
New photos added by user Jan — 01/11/2010 16:03

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij: Famous Belgian Beer Events, Slinkerstraat 26, 3920 Lommel op 10-09-2014. Papegaei is een blond en wazig (door de gist) biertje dat een normale en gelijkmatige hoeveelheid gebroken wit schuim produceert, het zakt daarna wel wat in. Je ziet een sterke pareling met veel bellen. Het heeft een zoete geur die ook wat moutig en toetsen van karamel bezit. De smaak is zoet en zeer zacht bitter en in de niet al te lange nasmaak wordt dat zoete verdergezet waarna je een licht bittertje ontdekt, de smaak is ook wat prikkelend. Het geeft ook een zeer licht droog gevoel in de mond en het is matig volmondig te noemen. Er blijft nog een beetje gist achter in de fles.
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 02/11/2014 11:19
noctilucus
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
28/04/2013 13:47
created: 30/10/2011 11:09
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 06/10/2010 15:20
DarkSnow
Score:
Comments: Mmmm een topper, 'k zou zeggen: proeven dit bier, als je't kan vinden tenminste...
In list: tasted beers
last login:
03/05/2011 15:01
created: 16/02/2010 22:33

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.