Rebelle bruin


general info
brewery: 't Kroontje
alc. perc.: 6.50
category: brown

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
no ingredient information available.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 08/03 19:30
New photos added by user Jan — 31/07/2013 11:49
Created by user Jan — 31/07/2013 11:49

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Een 4-pack (4 verschillende Rebelle bieren in een kartonnen kratje) gekocht in 'het Schuurke' in Dendermonde op 10-11-2016. Rebelle Bruin is een donker-bruin tot donker-rood biertje dat er verder helder uitziet. Bij het uitschenken krijg je een normale hoeveelheid amber-kleurig schuim in een gelijkmatige laag. Normaal wandklevend. Na een tijdje staat er nog steeds een 5 tal mm schuim in een gelijkmatige laag op uw bier, dus schuim met een normale stabiliteit.Tamelijk veel CO2 pareling te zien met belletjes van middelmatige grootte. Het aroma is licht zurig, en best fruitig met rode bessen, krieken, rozijnen en zwarte bessen, ook wat moutige karamel zit erin en wat alcohol. De smaak is wat bitterig, zoetig ook en heeft ook een licht zuurtje. Melkzuur denk ik en verder nog karamel, de bessen, wat gebrande mout en een houtige toets. In de mond geeft Rebelle Bruin een volle smaak, met een volmondige textuur en vrij normaal CO2-prikkelend. Je zou het niet verwachten maar dat geeft allemaal een verwarmend totaalgevoel. De nasmaak vloeit wat uit is zacht bitterig, zoetig en niet droog en hij heeft nog wat karamel, wat toetsen van rode bessen en een klein beetje hout in petto. Allemaal leuk, dit alles doet me ook wat aan een flauwe stout denken.
In list: tasted beers
last login:
09/03 19:29
created: 08/03 19:28
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 31/07/2013 11:49

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.